Быстро, просто, вкусно и полезно - не обед, а мечта 😉 Сохраняйте в избранное и не забудьте поставить лайк❤️
⠀
Рыба на овощной подушке, запечённая в рукаве.
Этот рецепт хорош ещё и тем, что подойдёт любая рыба, в том числе, например, полезная и недорогая кета, которую обычно трудно приготовить так, чтобы она не казалась сухой. Сок от овощей пропитает даже самую сухую рыбу👌
⠀
Итак, берем свежую рыбу на свой вкус и овощи:
✅ Кабачок
✅ Морковь
✅ Томаты
✅ Перец болгарский
✅ Лук репчатый
Овощи нарезаем кубиками или дольками, добавляем к ним приправу по вкусу (отлично подойдут, например, прованские травы), немного соли, выкладываем в рукав.
⠀
Рыбу натираем натуральной приправой для рыбы, смешанной с солью, выкладываем в рукав поверх овощной подушки.
Завязываем рукав, делаем в нем пару небольших отверстий, отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 минут (чем крупнее рыба, тем крупнее делайте дольки овощей и дольше запекайте).
⠀
И блюдо, достойное как простого семейного обеда, так и праздничного стола, готово👌 И такое блюдо точно не повредит фигуре🙌
Приятного и полезного аппетита!
⠀
Понравился рецепт? Пишите в комментариях✍️
